Επιστρέφοντας προς το ξενοδοχείο όπου είχα καταλύσει στο Πεκίνο μετά από αρκετές περιπέτειες, αμέσως μετά το τέλος της απίστευτης εμπειρίας - πεζοπορίας στο Μέγα Σινικό Τείχος, όντας μόνος σε μια αχανή και άγνωστη μεγαλούπολη όπου η εύρεση αξιόλογου φαγητού δεν αποδείχθηκε εύκολο εγχείρημα για κάποιον που δε γνώριζε την κινέζικη γλώσσα, κατά την επίσκεψή μου σε ένα από τα αναρίθμητα mini markets που υπάρχουν σε κάθε σχεδόν δρόμο της πρωτεύουσας της Κίνας για την προμήθεια εμφιαλωμένου νερού και αναψυκτικών, αποφάσισα να αγοράσω ένα συσκευασμένο (τρίγωνο) σάντουιτς, σαν και αυτά που υπάρχουν στα ψυγεία κάθε μικρού ή μεγάλου supermarket / minimarket οπουδήποτε ανά τον κόσμο.
Η όψη του του κλασσικού προϊόντος (sandwich) που αγοράστηκε (δυο τρίγωνα) τόσο εντός της συσκευασίας όσο και μετά την αφαίρεση από το πλαστικό σκεύος ήταν η ακόλουθη - δεν το λες λαχταριστό, δεν το λες και κακό για να κοπάσει λίγο η πείνα:
Η "αλήθεια" όμως σχετικά με το περιεχόμενο του εν λόγω "εδέσματος" ήταν πολύ διαφορετική. Παρόλο που το "πρώτο εκ των δύο τριγώνων" φαγώθηκε, ομολογουμένως, πολύ βιαστικά, η έλλειψη "ουσίας" εντός του σάντουιτς ήταν κάτι παραπάνω από εμφανής. Έτσι λοιπόν αποφάσισα να "ανοίξω" το "δεύτερο τρίγωνο", προτού το φάω, για να αποκαλύψω το εξής:
Τα ελάχιστα και άκρως μετρημένα συστατικά του σάντουιτς βρίσκονταν στρατηγικά τοποθετημένα στην πλευρά του σάντουιτς η οποία "φαίνεται" μέσα από τη συσκευασία και εκτίθεται προς το κοινό.
Στην Κίνα, στη χώρα των πολλών fake προϊόντων (απομιμήσεις), υπάρχει και πλήθος "ψεύτικου φαγητού" (fake food). Το παραπάνω παράδειγμα είναι απλά ενδεικτικό, εκ προσωπικής εμπειρίας.
Διαβάστε σχετικά θέματα από την Shanghai:
Στα στενά της Laoximen
Στα στενά της Laoximen
Εντυπώσεις και εικόνες από το βουδιστικό ναό Jing'An στη Shanghai
Xiaolongbao [小笼馒头]
Τρώγοντας τηγανητά dumplings στη Shanghai
Τρώγοντας χειροποίητα noodles στη Shanghai
Τρώγοντας τηγανητά dumplings στη Shanghai
Τρώγοντας χειροποίητα noodles στη Shanghai
Φωτογραφίες:
- Όλες οι σύγχρονες φωτογραφίες του αφιερώματος ανήκουν στον γράφοντα το ιστολόγιο, διέπονται από κανόνες πνευματικής ιδιοκτησίας και προέρχονται από την προσωπική μου φωτογραφική σελίδα (ALL RIGHTS RESERVED).
- Απαγορεύεται ρητά η χρήση, προβολή, αντιγραφή ή/και αναδημοσίευση με οποιοδήποτε τρόπο ή μέσο.
- Όσοι παρανομούν διώκονται σύμφωνα με τις ισχύουσες διατάξεις του νόμου περί πνευματικής ιδιοκτησίας.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου