Ως γνωστόν, στην Ελλάδα, σύμφωνα με την παράδοση, τα πασχαλινά αυγά (ή αβγά) βάφονται κατά κύριο λόγο με χρώμα κόκκινο τη Μεγάλη Πέμπτη και η κατανάλωσή τους, μετά από το εθιμοτυπικό "τσούγκρισμα" ξεκινά στο πασχαλιάτικο τραπέζι την Κυριακή του Πάσχα.
Στον Πειραιά, αρχής γενομένης από τη δεκαετία του 1930 και μέχρι τις πρώτες μεταπολεμικές δεκαετίες, οι νοικοκυρές προμηθεύονταν βαφές για τα πασχαλινά αυγά τους από το κατάστημα των αδελφών Πανάγου, του οποίου η κύρια εμπορική δραστηριότητα ήταν η πώληση νημάτων, μαλλιών, κλωστών, κουμπιών και βαφών ενδυμάτων.
Η εμπορική δραστηριότητα της οικογενείας Πανάγου στον Πειραιά ξεκίνησε από τον εκ Λεωνιδίου Κυνουρίας ορμώμενο Θεόδωρο Πανάγο, ο οποίος μετοίκησε στον Πειραιά στα τέλη του 19ου αιώνα (δεκαετία 1880) και στις αρχές του 20ου αιώνα, άνοιξε ένα μικρό κατάστημα στην τότε οδό Φανοστράτους (η σημερινή οδός Σπυρίδωνος Λάμπρου) για να ακολουθήσει η σταδιακή γιγάντωση της επιχείρησης και η μεταφορά του καταστήματος στο κέντρο της πόλεως, πλησίον του Δημοτικού Θεάτρου, σε διάφορα σημεία επί της τότε λεωφόρου Βασιλέως Κωνσταντίνου (η σημερινή λεωφόρος Ηρώων Πολυτεχνείου) παρά τις διάφορες αντιξοότητες (Β' Παγκόσμιος Πόλεμος, Κατοχή, βομβαρδισμός και καταστροφή του καταστήματος κατά τον βομβαρδισμό του Ιανουαρίου του 1944).
Στην κάτωθι λεπτομέρεια από ευρύτερη ασπρόμαυρη λήψη ενός ωοπωλείου / πτηνοτροφείου, δια χειρός του φωτογράφου / κινηματογραφιστή Eli Lotar, από την Κεντρική Δημοτική Αγορά του Πειραιά κατά την Μεγάλη Εβδομάδα του έτους 1931, παρατηρήστε πάνω από την επιγραφή "αυγά εγχώρια", διαφημιστική πινακίδα των Βαφών Αυγών Panago.
Η επιτυχημένη πορεία της εταιρίας συνεχίστηκε και μεταπολεμικά αλλά οι Αφοί Πανάγου - εκ των οποίων ξεχώριζε ο Χρήστος Πανάγος ο οποίος υπήρξε εκτός από έμπορος, συγγραφέας, αρθρογράφος, διδάκτωρ της ΑΣΟΕΕ, με σπουδαία προσφορά στο ΕΒΕΑ κ.α. - "χώρισαν" επιχειρηματικά στα τέλη της δεκαετίας του 1960 και σήμερα καμία εκ των τριών ξεχωριστών επιχειρήσεων που υπάρχουν δεν υφίσταται πλέον.
Στην εικόνα που συνοδεύει το κείμενο, παρουσιάζεται η συσκευασία (σακουλάκι) βαφής πασχαλινών αυγών "Πανάγος", σε λιθογραφία των Αναστασίου και Πασουράκη, Πειραιάς. (πηγή: Faitatzis Auctions).
Διαβάστε σχετικά θέματα:
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου